「第５回福島県きのこ料理コンクール」の入賞者決定！
2020年11月29日
令和２年１１月２３日（月祝）、郡山市安積総合学習センターにおいて、「第５回福島県きのこ料理コンクール本審査会」を開催しました。同コンクールは、食用きのこについての正しい知識とその利活用の普及啓発により、きのこ産業の振興を図ることを目的とし開催したもので、当協会の主催として今年で５回目となります。
応募総数は、２８０点（うち高校生２２５点、大学生４２点、一般１３点）で、今年は応募総数が２００点を上回ったため、県知事賞は２点の選出となりました。当協会が委嘱した審査員（別紙）５名により、令和２年１０月２９日（木）に書類による１次審査、１１月２３日（月祝）には調理の実技を伴う本審査を行い、７名の方の入賞が決定しました。
入賞者のうち県知事賞を受賞した室井つな子さんと飯村菜月さんは、令和３年３月１２日に東京都内で開催される第３３回きのこ料理コンクール全国大会へ福島県代表出場者として推薦されます。
本審査会調理会場 表彰式の記念撮影
