「第10回福島県きのこ料理コンクール」の入賞者決定！

2025年11月21日

令和７年１１月１５日（土）、郡山市安積総合学習センターにおいて、「第１０回福島県きのこ料理コンクール本審査会」を開催しました。同コンクールは、食用きのこについての正しい知識とその利活用の普及啓発により、きのこ産業の振興を図ることを目的とし開催したもので、当協会の主催として今年で１０回目となります。

応募総数は、１６２点（うち高校生７８点、専門学校生4点、大学生７６点、一般4点）となり、県知事賞は１点の選出となりました。当協会が委嘱した審査員（別紙）５名により、令和７年１０月１４日（火）に書類による１次審査、１１月１５日（土）には調理の実技を伴う本審査を行い、６名の方の入賞が決定しました。

入賞者のうち、県知事賞を受賞した歌川千慧さんは、令和８年３月１８日（水）に東京都内で開催される第３８回きのこ料理コンクール全国大会へ福島県代表出場者として推薦されます。　　

　　　　本審査会調理審査会場　　　　　　　　　　　　表彰式の記念撮影